Par ce froid, on aurait envie exclusivement de douceur et de chaleur. Pas envie de passer trop de temps aux fourneaux? Je vous propose une recette qui vous permettra de faire des réserves pour votre congélo pour d’autres soirées hivernales : le velouté de potiron aux marrons. Le plein de vitamines pour ce début d’année!…
C’est une des tapas les plus fréquentes avec la tortilla et les croquetas. La ensaladilla rusa, qui n’a rien de russe d’ailleurs! Même si de nombreuses variantes sont possibles de ce plat, les bases restent la patate, les carottes, les oeufs et la mayonnaise. Les accompagnants peuvent varier. Moi par exemple je suis la recette de…
Pendant l’été on profite de faire des activités à l’air libre. Que ce soit une promenade en ville, aller au parc ou revenir d’une journée à la plage, on a pas toujours envie de faire de la grande cuisine. La tarte à la tomate est la recette parfaite pour ces journées : express, pas cher,…
Que faire quand on a envie d’un couscous mais pas le temps de lui dédier tout son art? Tricher ! Voilà une recette de légumes du soleil façon couscous. Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 courgettes 3 carottes 1 boite pois chiches cuits 1 oignon 4 merguez Bouillon de légumes Epluchez et couper…
Ça vous est déjà arrivé d’acheter des fraises en grande quantité et de ne pas toutes les manger en 3 jours? J’ai voulu cuisiner le reste de fraises un peu fatiguées et profiter de ce fruit rouge sous une autre forme : le crumble. Mais comme souvent dans l’improvisation, je me suis rendue compte que…
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